Suivez le courant
qu'il pleuve ou qu'il neige
faites un effort supplémentaire.
N'oubliez pas que c'est plus facile avec un sourire.
Ce café brésilien, aux notes de noisette, caramel et chocolat noir vous prépareront à toutes vos aventures, seul ou à deux.
- Poids - 250 g
- Traitement - bien sûr
- Variété - bourbon jaune
- Région - Mantiquera de Minas
Antonio Coli est arrivé au Brésil dans les années 1800. Sa quête d'une vie meilleure s'est concrétisée dans la famille Silva, ses descendants de 4e génération qui perpétuent l'héritage d'Antonio en matière de production de café, aujourd'hui sur 95 hectares de terre.
Depuis son entrée dans la production spécialisée en 2002, Sítio da Torre s'est qualifié 29 fois pour la Coupe brésilienne d'excellence. Malgré leur grand succès, ils continuent d’améliorer leurs méthodes de culture et de transformation et produisent des cafés de meilleure qualité.
Tane Roasters Collective est une entreprise spécialisée dans la torréfaction de café basée à Louvain. Leur objectif est de créer des cafés d’origine unique incroyables et traçables . Ils ne mélangent pas les types de grains pour souligner le profil aromatique. Et ça marche, de nombreux cyclistes professionnels sont leurs clients. Et désormais, vous pouvez également préparer leur café infusé de manière durable à la maison.